Projeto Come o que a terra te dá
Nome: “Come o que a terra te dá”
Financiador: Green Action Fund – Fundo da Swedish Society for Nature Conservation, coordenado pela Consumers International.
Período de execução: 1 de setembro à 31 de outubro de 2024
Orçamento: GBP a £2 468,00 (319.246 ECV).
Público-Alvo e/ ou beneficiários:
- 20 alunos (meninas e meninos, alunos da Escola EBO Semião Agostinho Lopes do Agrupamento Escolar nº 6 Bela Vista
- 10 mulheres e 5 homens (encarregados de educação, professores e cozinheiras.
- Consumidores e sociedade cabo-verdiana – (através das redes sociais, do Guia de Alimentação Saudável disponibilizado no site da ADECO e de micro programas de rádio e televisão.
Objetivo Geral: Incentivar o consumo de alimentos saudáveis, especialmente dos produtos locais, visando promover uma alimentação saudável e sustentável em Cabo Verde. Ao promover hábitos alimentares saudáveis, em Cabo Verde, estaremos a reduzir riscos para a saúde, diminuir a poluição, o desperdício e a fortalecer a economia do país.
Objetivos específicos:
- Sensibilizar a comunidade escolar e as famílias para confecionar e disponibilizar alimentos saudáveis aos alunos.
- Estimular o consumo de alimentos saudáveis, em particular produtos locais para a promoção da alimentação saudável e sustentável em Cabo Verde
Atividades:
- Produção e Transmissão de 6 microprogramas de televisão e rádio.
Os programas foram transmitidos pela Televisão de Cabo Verde e por 14 rádios parceiras, incluindo a Rádio de Cabo Verde. Todos os conteúdos produzidos foram publicados nas redes sociais da ADECO. A criação do conteúdo e apresentação dos microprograma de televisão e rádio, foram da responsabilidade da nutricionista contratada pelo projeto, abordando os seguintes temas:
- Do Campo à Mesa: O Valor dos Alimentos Locais.
- A Nutrição que Vem da Terra: Benefícios dos Alimentos Locais.
- Receitas Saudáveis com Sabores da Nossa Terra.
- A Importância da Cultura Alimentar Local.
- Alimentação Saudável nas Escolas: Um Caminho para o Futuro.
- Sustentabilidade e Consumo. Consciente: o que fazer com as sobras dos alimentos.
- Produção e divulgação de um Guia de Alimentação Saudável – O conteúdo do guia foi elaborado pela nutricionista do projeto. O Lançamento do guia foi realizado durante a atividade de celebração da Green Action Week e está disponível em formato digital no site da ADECO. Clique aqui para acessar ao Guia de Alimentação Saudável.
- Celebração do GAW – Para celebrar Semana de Ação Verde a ADECO, realizou uma atividade de sensibilização sobre alimentos saudável e os benefícios dos alimentos locais na Escola EBO Semião Agostinho Lopes do Agrupamento Escolar nº 6 Bela Vista na localidade de Bela Vista, São Vicente. A atividade foi realizada no dia 7 de outubro, 1 turma da escola foi selecionada para receber a atividade que também contou com participação de encarregados e educação, professores e cozinheiras da escola. A nutricionista esclareceu os participantes sobre alimentação saudável, benefícios de alguns alimentos produzidos localmente, e a importância de escola e da família na promoção de hábitos de alimentação saudável para as crianças. No final da atividade os participantes degustaram de lanche saudável com aposta nos produtos produzidos localmente.
- Atividade de sensibilização na comunidade – A ADECO dia 27 de outubro, reuniu-se com crianças, jovens e adultos do bairro de Alto Bomba, situado na zona de Monte Sossego, em São Vicente para dar a conhecer a comunidade local o projeto “Come o que a terra te dá”, financiado pela Green Action Fund. A atividade teve por objetivo sensibilizar a comunidade para a importância e benefícios de ter uma alimentação saudável e do consumo de alimentos produzidos localmente. Durante a atividade foi realizada uma Exposição de cartazes sobre os benefícios inerentes ao consumo de alimentos produzidos localmente. E ainda espaço para perguntas dos presentes e apresentação do Guia de Alimentação Saudável, produzido no âmbito do projeto.
Resultados:
- Comunidade escolar informada e sensibilizada sobre a importância de os alunos consumirem alimentos saudáveis e sustentáveis para a saúde e o ambiente;
- Consumidores são estimulados a consumir alimentos saudáveis e sustentáveis, especialmente os locais.
Celebração da “Green Action Week” – Atividades do Projeto “Come o que a terra te dá”
Balanço do Projeto – “Come o que a terra te dá“