A ADECO foi digna de menção no Relatório da FAO de 2021 sobre “Organizações de Consumidores e o Direito a Alimentação Adequada”.

As atividades levadas a cabo pela ADECO no âmbito da promoção do Direito Humano a Alimentação Adequada em 2021, foram dignas de reconhecimento em “Organizações de Consumidores em Ação: uma Coleção de Práticas de Condução do Direito a Alimentação Adequada”, documento complementário do Relatório da FAO.

O objetivo do documento é a divulgação do trabalho de uma seleção de organizações consumidores em todo o mundo, e trazer ao primeiro plano as experiências e capacidades dessas organizações – membros da Consumers International – e seu importante trabalho de apoio em áreas de trabalho como: a segurança alimentar, nutrição, preços justos, agricultura sustentável, perda e desperdício de alimentos, saúde e bem-estar, marketing e rotulagem, etc. Tudo para promover os direitos alimentares a transformação sustentável dos sistemas principalmente no contexto da COVID-19.