Projeto Sabores Locais Escolhas Sustentáveis

Nome: “Sabores Locais Escolhas Sustentáveis”
Financiador: Green Action Fund – Fundo da Swedish Society for Nature Conservation, coordenado pela Consumers International.
Período de execução: 1 de setembro à 31 de outubro de 2025
Orçamento: 194.493 ECV
Público-Alvo:
- 25 alunos (meninas e meninos de uma comunidade escolar, que iram participar da Oficina Educativa sobre os benefícios e importância da alimentação saudável e do consumo de alimentos naturais e sazonais.
- 10 mulheres e 5 homens (encarregados de educação, professores, cozinheiras e dirigentes escolares, que iram participar da Oficina Educativa sobre benefícios e importância da alimentação saudável e do consumo de alimentos naturais e sazonais.
- Consumidores e sociedade cabo-verdiana – através da divulgação de conteúdos educativos sobre a importância da alimentação saudável e do consumo de alimentos naturais e sazonais, utilizando os meios de comunicação da ADECO rádio e televisão – (ADECO produz os seus conteúdos radiofónicos e televisivos que são difundidos na televisão nacional e em 14 rádios com alcance nacional e comunitário). E ainda através das redes sociais da associação.
Objetivo Geral: Promover a alimentação saudável e sustentável em Cabo Verde dando visibilidade aos alimentos naturais e sazonais, produzidos no país.
Objetivos específicos:
- Capacitar a comunidade escolar (Estudantes, encarregados de educação, cozinheiras e dirigentes) sobre a importância da alimentação saudável, destacando os benefícios dos alimentos naturais e sazonais, para o desenvolvimento saudável das crianças.
- Demonstrar e tornar acessível à comunidade os produtos naturais de cada estação do ano.
- Sensibilizar a comunidade sobre a importância da alimentação saudável e do consumo de produtos naturais e sazonais.
Atividades:
- Microprogramas Televisivos e Rádio com dicas, e informações sobre sobre a importância e benefícios da alimentação saudável e sustentável.
- Oficina Educativa – Diálogo com nutricionista, demonstração dos benefícios da alimentação saudável e do consumo de alimentos naturais.
- Publicações nas redes Sociais.
Resultados esperados:
- Comunidade escolar capacitada sobre os benefícios e importância do consumo de alimentos naturais e sazonais para saúde e para a preservação do meio ambiente.
- A comunidade em geral sensibilizada sobre a importância da alimentação saudável e do consumo de alimentos naturais e da estação.