Projeto Sabores Locais Escolhas Sustentáveis

Nome: “Sabores Locais Escolhas Sustentáveis”

Financiador: Green Action Fund – Fundo da Swedish Society for Nature Conservation, coordenado pela Consumers International.

Período de execução: 1 de setembro à 31 de outubro de 2025

Orçamento: 194.493 ECV

Público-Alvo:

  • 25 alunos (meninas e meninos de uma comunidade escolar, que iram participar da Oficina Educativa sobre os benefícios e importância da alimentação saudável e do consumo de alimentos naturais e sazonais.
  • 10 mulheres e 5 homens (encarregados de educação, professores, cozinheiras e dirigentes escolares, que iram participar da Oficina Educativa sobre benefícios e importância da alimentação saudável e do consumo de alimentos naturais e sazonais.
  • Consumidores e sociedade cabo-verdiana – através da divulgação de conteúdos educativos sobre a importância da alimentação saudável e do consumo de alimentos naturais e sazonais, utilizando os meios de comunicação da ADECO rádio e televisão – (ADECO produz os seus conteúdos radiofónicos e televisivos que são difundidos na televisão nacional e em 14 rádios com alcance nacional e comunitário). E ainda através das redes sociais da associação.

Objetivo Geral: Promover a alimentação saudável e sustentável em Cabo Verde dando visibilidade aos alimentos naturais e sazonais, produzidos no país.

Objetivos específicos:

  • Capacitar a comunidade escolar (Estudantes, encarregados de educação, cozinheiras e dirigentes) sobre a importância da alimentação saudável, destacando os benefícios dos alimentos naturais e sazonais, para o desenvolvimento saudável das crianças.
  • Demonstrar e tornar acessível à comunidade os produtos naturais de cada estação do ano.
  • Sensibilizar a comunidade sobre a importância da alimentação saudável e do consumo de produtos naturais e sazonais.

Atividades:

  • Microprogramas Televisivos e Rádio com dicas, e informações sobre sobre a importância e benefícios da alimentação saudável e sustentável.
  1. Projeto “Sabores Locais Escolhas Sustentáveis” – O que realmente está no nosso prato?
  • Oficina Educativa – Diálogo com nutricionista, demonstração dos benefícios da alimentação saudável e do consumo de alimentos naturais.
  • Publicações nas redes Sociais.

Resultados esperados:

  • Comunidade escolar capacitada sobre os benefícios e importância do consumo de alimentos naturais e sazonais para saúde e para a preservação do meio ambiente.
  • A comunidade em geral sensibilizada sobre a importância da alimentação saudável e do consumo de alimentos naturais e da estação.